جوشانده رزماری کم‌خونی خود را جبران می‌کند
 اکلیل کوهی یا رزماری گیاه پرخاصیتی است و برای کسانی که مبتلا به کم‌خونی هستند یا دوره نقاهت را می‌گذرانند،ِ دم‌کرده آن توصیه شده است.رزماری در موارد رماتیسم، نقرس و سنگ کلیه موثر است.

همچنین مصرف این گیاه برای کسانی که به سرفه، سیاه سرفه، آسم و تپش قلب گرفتار هستند یا حالت عصبی، اضطراب و بی‌خوابی دارند یا مبتلا به میگرن از نوع عصبی هستند، توصیه شده است.

رزماری التیام زخم‌های سوختگی را تسهیل کرده و ورم‌های دهان را به صورت محلول غرغره درمان می‌کند.

آیا می‌دانید راهی وجود دارد تا بدون رژیم گرفتن جلوی چاق شدن را گرفت و حتی وزن کم کرد؟

به گزارش سلامت نیوز بر اساس تحقیق جورنال نوتریشن ، خوردن ۸ گرم فیبر به ازای ۱۰۰۰ کالری مصرفی، می‌تواند در طول ۲۰ ماه حدود ۲.۵ کیلوگرم وزن را کم کند. در تحقیق دیگری که در مجله‌ی سالانه‌ی اینترنال مدیسین منتشر شده است، گزارش شد که بزرگسالانی که ۳۰ گرم در روز فیبر مصرف می‌کنند

روزهایی وجود دارند که مدام خمیازه می‌کشید، حتی با وجود یک شب خواب و استراحت کافی. اما قهوه هم شاید نتواند مشکلتان را حل کند و شاید شرایط را بدتر هم بکند! مخصوصا اگر مجبور شوید همراه این قهوه‌ها شیرین کننده‌های مصنوعی زیادی هم مصرف کنید. البته برای مدت کوتاهی احساس انرژی خواهید کرد ولی فقط برای مدت کوتاهی؛ و تدریجا اثرش از بین می‌رود.

عادات نادرست تغذیه‌ای باعث احساس خستگی می‌شوند، بنابراین اگر زیاد شیرینی بخورید یا از خوردن صبحانه غافل باشید، تمام روز احساس گیجی و کسالت خواهید کرد.

• بلغورجو دوسر

یک کاسه بلغور جو دوسر، همچنان یکی از بهترین چیزهایی است که می‌توانید صبح‌ها بخورید چون به خاطر شاخص پایین گلیسمیک (معیاری که نشان می‌دهد بدن با چه سرعتی کربوهیدرات را جذب کرده و به سوخت تبدیلش می‌نماید)، نیروبخش و انرژی‌زا است.

بلغور جودوسر، آهسته سوخت می‌شود بنابراین تمام صبح منبع خوب انرژی برای شماست و نمی‌گذارد افت انرژی داشته باشید و مثل قهوه‌های شیرین

بلوبری دشمن آلزایمر شد

براساس گزارش مديكال ديلي، بلوبری از گذشته تا به امروز به عنوان يك ابرمیوه شناخته شده‌است، زيرا شواهد نشان مي‌دهند مي‌تواند خطر بيماري‌هاي قلبي و سرطان را كاهش دهد. اكنون دانشمندان مي‌گويند اين ميوه خوشرنگ مي‌تواند به مقابله با بيماري آلزايمر نيز كمك كند.

اين ميوه حاوی مقادير زیادی آنتی‌اکسیدان‌ است و همين آنتي‌اكسيدان‌ها در مبارزه عليه بيماري زوال مغزي نقشي كليدي به عهده دارند. 

رابرت کریکوریان، سرپرست این تیم مطالعاتی عنوان کرد: نتیجه این مطالعه تاییدکننده تحقیقات پيشين روی حیوانات و مطالعات اوليه روي انسان‌ها است و مدارك بيشتري از تاثيرات حقيقي بلوبري بر بهبود حافظه و عملكرد شناختي در افراد سالخورده را ارائه مي‌دهد.

در آزمايشي كه دانشمندان به آن اشاره كرده‌اند، به گروهي از سالمندان براي 16 هفته پودر بلوبري خشك شده داده مي‌شد تا تاثير آن روي حافظه اين افراد مورد بررسي قرار گيرد. نتايج نشان داد عملكرد شناختي مغز و عملكرد كلي مغز در افرادي كه بلوبري مصرف كرده‌بودند در مقايسه با افرادي كه اين ميوه را مصرف نكرده‌بودند،‌افزايشي قابل توجه داشته‌است.

به گفته دانشمندان مهم‌ترین ماده شناخته‌ شده در بلوبری كه به آنتوسیانین مشهور است كليدي‌ترين عامل در ايجاد فوايدي است كه بر سلامت انسان اثر مثبت دارند. 

مواد خوراکی محافظت‌کننده از مغز در مقابل آلزایمر

به گزارش خبرنگار مهر، به گفته محققان مواد خوراکی سرشار از آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی به پیشگیری از زوال عقل کمک می‌کنند.

طبق توصیه محققان انجمن آلزایمر آمریکا، افراد باید علاوه بر مصرف مواد خوراکی تقویت کننده مغز، مصرف چربی‌های اشباع، کلسترول، قندهای تصفیه شده و نمک را نیز محدود کنند.

در حال حاضر چربی‌های اشباع و چربی‌های ترانس از بزرگ‌ترین تهدیدها برای سلامت مغز بشمار می‌آیند. مطالعات نشان داده‌اند ریسک ابتلا به بیماری آلزایمر

بادرنجبویه و خاصیت ضد افسردگی

رایحه بهار نارنج بهبود دهنده کیفیت خواب بیماران قلبی

به گزارش خبرگزاری تسنیم، بیش از یک سوم طول عمر عمده انسان‌ها در خواب سپری می‌شود. بنابراین هرگونه اختلال در کمیت، کیفیت یا الگوی خواب می‌تواند تأثیر منفی چشمگیری بر عملکرد و سلامت جسمی و روانی فرد داشته باشد.

اختلالات خواب و هیپوکسی متناوب، منجر به افزایش عوارض قلبی-عروقی می‌شود، چرا که این اختلالات باعث افزایش فعالیت سمپاتیک و افزایش حاد مقاومت عروقی و افزایش فشار خون شبانه می‌شود.

مشکل خواب در بیماران نارسایی قلبی نسبت به افراد بدون این بیماری از شیوع بیشتری برخوردار است و عواملی چون مشکلات تنفسی، افزایش سن، دارو، اضطراب و افسردگی در این امر نقش به سزایی دارند.

برای درمان اختلالات خواب از داروهای متفاوتی استفاده می‌شود که عوارض جانبی زیادی دارند. یکی از روشهایی که در سالهای اخیر مورد توجه قرار گرفته رایحه درمانی است.

در سایت انجمن تحقیقات طب سنتی ایران آمده است رایحه درمانی باعث تحریک سیستم لیمبیک و آزادسازی نوروترنسمیترها و اندورفین در مغز و ایجاد احساساتی از قبیل لذت، خشم، اضطراب می‌شود که بر ضربان قلب، فشار خون، تنفس، فعالیت امواج مغزی و آزادسازی هورمون‌ها تأثیرگذار است. در طب سنتی ایران بهارنارنج یک گیاه آرام بخش و تقویت کننده خواب شناخته شده است.

مطالعه پیش رو با هدف «تعیین تأثیر رایحه بهارنارنج بر کیفیت خواب بیماران قلبی» طراحی گردیده است. این مطالعه از نوع کارآزمایی بالینی با گروه کنترل، پیش آزمون و پس آزمون است.

در این مطالعه سه شب متوالی، رایحه درمانی با اسانس بهارنارنج 10 درصد انجام شد و پرسشنامه خواب بیمارستانی برای بررسی کیفیت خواب قبل و بعد از مداخله، در هر دوگروه آزمودنی تکمیل شد. این مطالعه نتیجه می‌گیرد که از رایحه درمانی با اسانس بهارنارنج را می توان به عنوان درمان کمکی برای اختلالات خواب در بیماران قلبی استفاده کرد.

• پونه

1. استحکام استخوان ها: پونه کوهی منبع خوبی از ویتامین K، ویتامین E، منیزیم، منگنز، آهن و کلسیم می باشد که برای رشد استخوانی مناسب می باشند و چگالی استخوان را حفظ می نماید.

2. گیاهی آنتی‌باکتریال: مواد شیمیایی فعال موجود در پونه کوهی رشد باکتری‌هایی چون سودموموناس آیروژنز و استافیلوکوکوس اورئوس را متوقف می‌کند

• نعنا

1. بهبود فعالیت گوارشی: این گیاه معطر باعث تسکین اسهال، اسپاسم عضلانی و سوء هاضمه می‌شود.

2. درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا: نعنا به دلیل اثرات آنتی باکتریال بر روی باکتری‌ها و ویروس‌ها برای بهبود سرماخوردگی مؤثر است.

3. محافظت در برابر سرطان: به دلیل اینکه سرشار از آنتی اکسیدان‌ها می‌باشد در برابر سرطان‌ها بالأخص سرطان ریه، کولون و پوست اثر محافظتی دارد.

• ریواس

1. ضد دیابت: ریواس سرشار از ویتامین K می‌باشد. این ویتامین حساسیت به انسولین را افزایش می‌دهد و باعث می‌شود تا انسولین بتواند اثرات خود را در کاهش قند خون اعمال نماید.

2. ضد فشار خون: ریواس سدیم کمی دارد و چربی اشباع نیز ندارد. به همین علت در داروهای گیاهی که برای مبتلایان به چربی خون و فشارخون تجویز می‌شود نام آن دیده می‌شود.

• جعفری

1. تأمین سلامت قلبی عروقی: جعفری به دلیل اینکه سرشار از فولات است، باعث بهبود عملکرد قلب و عروق می‌شود.

2. ضد سرطان: جعفری دارای ماده شیمیایی فعالی به نام میریستیکین است که باعث فعال کردن آنزیم گلوتاتیون ترانسفراز می‌شود.

این آنزیم گلوتاتیون را به مولکول‌های اکسیژن اکسید شده متصل می‌کند و مانع از فعالیت اکسیداسیون این مولکول‌ها می‌شود. در نتیجه از اثرات سرطان‌زایی اکسیژن فعال می‌کاهد.

3. شادابی پوست: جعفری منبع فوق العاده آنتی‌اکسیدان‌ها می‌باشد و سرشار از ویتامین K، ویتامین C، ویتامین A، بتاکاروتن، فولات، آهن، میریستیکین، لیمونن، لوتئین و ... می‌باشد. که همه آن‌ها از آنتی‌اکسیدان‌های قوی می‌باشند. آنتی اکسیدان‌ها اثر عوامل مخرب محیطی بر پوست را کاهش می‌دهند.

خواص سبزی‌جات نوبرانه فصل بهار

1. ضدپارکینسون: باقالا دارای لوودوپا است. که پیش ساز انتقال دهنده‌های عصبی دوپامین، اپی نفرین و نوراپی نفرین در مغز است.

دوپامین با حرکات آرام اندام‌ها در بدن در ارتباط است و کمبود آن باعث لرزش می‌شود. در نتیجه مصرف منظم آن باعث پیشگیری از ابتلا به پارکینسون می‌گردد.

2. کاهش فشار خون: باقالا یا باقلا منبع خوبی از تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، پریدوکسین، آهن، مس، منگنز، کلسیم، منیزیم و پتاسیم است و به همین علت باعث کاهش فشار خون می شود.

3. ضد سرطان کولون: باقالا سرشار از فیبر می باشد و با عوامل سرطان زا در کولون متصل می‌شود و مانع از تماس سلول‌های کولونی با عوامل سرطان‌زا می‌گردد.

به گزارش ايسنا، این میوه که در نقاط مختلف جهان کشت می‌شود به جواهرهای کوچک طلایی رنگ معروف است و به خانواده مرکبات نسبت داده می‌شود و از پرتقال سفت‌تر است و در دمای منجمد و داغ سالم می‌ماند.

به گزارش مدیکال دیلی، میوه «کام‌کوات» که دو نوع اصلی دارد مغذی و دارای خواص قابل توجهی است که از آن جمله می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

غنی از ویتامین C

این میوه نیز همچون دیگر مرکبات سرشار از ویتامین C است. این ویتامین برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی، فشارخون بالا، افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از پیشرفت بیماری‌های پیش‌رونده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

خواص آنتی‌اکسیدانی

زمانی که میوه کام‌کوات خورده می‌شود نیازی به پوست کندن آن نیست چون مصرف کام‌کوات به این شیوه نه تنها ترشی آن را کاهش می‌دهد بلکه پوست این میوه نیز سرشار از خواص آنتی‌اکسیدانی است. پوست کام‌کوات منبع غنی از پلی‌فنول‌های زیست فعال است. مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان فاکتور مهمی در مقابله با تاثیرات مخرب رادیکال‌های آزاد در بدن هستند.

سرشار از پروتئین

کام‌کوات به رغم آنکه در دسته میوه‌ها قرار دارد اما یک منبع غنی از پروتئین به حساب می‌آید.

پیشگیری‌کننده سرطان پروستات

نتیجه بررسی‌های انجام شده در سال 2012 میلادی حاکی از آن است که روغن میوه کام‌کوات از رشد سلول‌های سرطانی پروستات جلوگیری می‌کند.

پژوهشگران به افراد سالمند توصیه می‌کنند در صورت عدم داشتن منع پزشکی با مشاوره با پزشک متخصص در صورت داشتن مشکل بی‌خوابی از آب‌ آلبالو کمک بگیرند.

گفتنی است، پزشکان در یک مطالعه‌ برروی افراد سالمند با متوسط سن ۶۸ سال دریافته‌ا‌ند مصرف آب آلبالو ۲ بار در روز در نوبت‌های صبح و شب می‌تواند سبب برطرف شدن مشکل بی‌خوابی در سالمندان شود.

بررسی‌ها نشان می‌دهند، مشکل بی‌خوابی بویژه در سالمندان می‌تواند سبب ایجاد عوارضی مانند درد مزمن، فشارخون بالا، ابتلا به دیابت نوع۲، کاهش عملکرد‌شناختی مغز یا همان ابتلا به آلزایمر در آنها شود.

پزشکان همچنین دریافته‌اند مصرف آب‌آلبالو می‌تواند سبب رفع مشکلاتی مانند خستگی، افسردگی و اضطراب همین‌طور منظم شدن حرکت خون در عروق افراد شود.

پزشکان اعتقاد دارند آلبالو یک منبع طبیع ملاتونین، هورمون تنظیم کنندهٔ چرخهٔ خواب و بیداری است، همین طور که آلبالو دارای ملاتونین است که هر دو به تنظیم خواب و رفع افسردگی در سالمندان کمک می‌کند.

پزشکان مصرف آلبالو را به عنوان یک درمان طبیعی و بدون عارضه به سالمندان توصیه می‌کنند.

با گوجه سبز اعصابتان را تقویت کنید

به گزارش باشگاه خبرنگاران، روان شناسان در میان رنگ‌ها رنگ سبز را به عنوان رنگ آرامش‌بخش معرفی کرده‌اند و معتقدند با دیدن این رنگ می‌توان احساس آرامش کرد و معتقدند مصرف سبزیجات سبز رنگ خواص درمانی بسیاری برای سلامتی داشته باشند.

بررسی‌ها نشان می‌دهند کاهو، گوجه سبز، کیوی، جعفری و چغاله بادام جز میوه و سبزیجات آرامش بخش و تقویت کننده اعصاب معرفی شده‌اند و از آن‌ها می‌توان برای تحریک و تسریع مغز و قدرت یادگیری و تحریک مغز برای فعالیت‌های مغزی استفاده کرد.

نتایج مطالعات نشان می‌دهند رنگ سبز میوه‌ها می‌تواند افراد را سرزنده و شاداب کند و احساس زندگی سرشار از خوبی را در ‌آن‌ها ایجاد کند و موادغذایی سبز رنگ جزو پر انرژی‌ترین غذاهای مصرفی شده‌اند که مصرف آن‌ها را نباید از یاد برد و از آن‌ها غافل شد.